本实用新型提供一种具有空炸功能的电饭煲，其包括：上壳体、下壳体，所述上壳体与所述下壳体通过所述销轴活动连接，在所述上壳体内安装有空炸加热组件，所述空炸加热组件包括有用于通电发热的发热管、以及用于通电吹风的涡轮风叶，所述发热管围绕所述涡轮风叶的外周布置，涡轮风叶的外直径小于所述发热管的内直径，并且所述发热管与所述涡轮风叶固定安装在一致的水平高度上。并且，在上壳体中固定安装有罩住发热管上方和四周的发热管罩。根据本实用新型，能够实现食物受热更均匀，避免食物烤焦；并且能使得产品体积更小，结构紧凑便携，能够减少外壳的塑料用料，且降低产品成本以及生产工艺要求；而且便于清洗维护。