本实用新型属于干燥设备领域，涉及一种食品调味料生产原材料干燥设备，包括干燥腔，所述干燥腔内部上方设置有振动板，所述振动板内部设置有筛网，所述振动板下方设置有振动电机，所述干燥腔两侧均设置有风机，所述风机一侧连接有通风管，所述通风管一端连接有出气口，所述出气口内部设置有出气口加热板；所述干燥腔下方一侧设置有驱动电机，所述驱动电机一侧传动连接有减速机，所述减速机一侧连接有驱动杆，所述驱动杆外侧固定连接有搅拌叶；本实用新型结构简单，通过设置的出气口加热板和底部加热板，能够将食品调味料生产原材料进行烘干操作，以确保食品调味料生产原材料的干燥度，以确保食品调味料的生产品质，增加企业的影响力。