本实用新型提出了一种可单手开启和闭合的瓶盖及瓶体，包括底盖和上盖，所述上盖通过位于其尾部位置的两个连接片可翻转的安装在底盖上，所述上盖的前端位置设有向前凸起的、用于将上盖开启的开口凸块，所述底盖内壁圆周方向设有向底盖中心延伸的瓶口卡位凸条，所述瓶口卡位凸条在靠近底盖前端位置呈断开式结构，所述底盖的内壁下方位置设有挡条，本实用新型设计结构简单、使用便捷，能够在第一次使用时，将底盖与上盖之间的一次性连接块打开，在之后使用时，只需单手利用开口凸块即可将上盖进行开启，并且将上盖外壁设计为内凹式结构，在开口凸块破损的情况下，也可以通过延伸到外部的上盖边缘将上盖进行开启，操作简单便捷。