本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用原料研磨装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有机箱，所述底座的顶部固定安装有位于机箱右侧的外壳，所述外壳的内部活动安装有活动板，所述外壳的右侧固定安装有封盖，所述机箱的内部固定安装有研磨电机，所述机箱的内部固定安装有与研磨电机输出端传动连接且输出轴贯穿外壳左侧与活动板固定连接的减速机，所述活动板的右侧固定安装有分筛框，所述活动板的右侧与封盖的左侧均固定安装有延伸至分筛框内部的研磨柱。该食品加工用原料研磨装置，可直接进行物料的粉碎与研磨，减少原料加工的转运成本与人工成本，提高加工生产效率，有效降低设备成本。