本实用新型提供了快速榨汁机，包括杯座、杯体、搅拌刀及刀座，杯座内安装有大功率电机，刀座中间开孔且转动连接第一传动轴，第一传动轴的顶部设置搅拌刀，底部开多棱槽，以与电机的输出轴连接，刀座底面边侧设多根插柱，对应的杯座顶面设与之配合的插槽，刀座周侧开外螺纹，杯体顶端设第一杯盖，底端开口且开口处内壁开内螺纹，杯体底端与刀座螺纹啮合连接；杯座底部设第二杯盖，第二杯盖周侧开外螺纹，以与杯体底端开口螺纹啮合连接，本榨汁机重点改进刀座及杯体结构，将刀座与杯座插合连接，杯体与刀座螺纹连接，便于取放，同时在杯座底部安置第二杯盖，在榨汁完成后将杯体倒置，取下刀座，之后拧上第二杯盖即可随身携带，使用更方便。