一种甘油生产过程中的除盐设备，包括处理罐；处理罐内中部转动设置主搅拌轴，处理罐内底部设置承载架，承载架上部设置过滤罩，过滤罩上端与承载套固定连接，承载套活动套接在主搅拌轴上，承载架下端面两侧对称设置第一支撑架以及第二支撑架，第一支撑架活动连接在第一导向槽内，第二支撑架活动连接第二导向槽内，第一支撑架上部与第一复位弹簧固定连接，第二支撑架上部与第二复位弹簧固定连接，第一复位弹簧安装在第一导向槽内顶部，第二复位弹簧设置在第二导向槽内顶部，第一导向槽内转动设置第一转轴，第一转轴上设置第一凸轮。本实用新型能够将过滤的盐杂质进行快速清理，清理效果佳，降低其清理难度。