本实用新型公开了一种益生菌缓释装置，涉及食品生产技术领域。本实用新型包括缓释箱；缓释箱的侧壁装设有进料管和出料管；出料管设置于进料管的下方；缓释箱的内部设置有缓释腔室；缓释腔室的内部设置有储液间室；储液间室设置于缓释腔室的上部；储液间室内滑动装设有抬升板；抬升板的上表面固定装设有多个紫外线灯管；抬升板的上方设置有过滤板；过滤板设置于储液间室的上部；储液间室的上部周向开设有多个出液孔；出液孔的下端口竖直连接有输液管；输液管设置于储液间室的外周，且输液管的下端部轴向套设有排液管。本实用新型不仅结构设计简单合理、操作简单，而且有效地提高了益生菌的缓释效率及效果，具有较高的市场应用价值。