本实用新型公开了一种珠宝加工用切割设备，包括操作台，所述操作台上端固定连接有冷水箱和加工箱，所述加工箱的顶面设有加工组件，所述加工箱的底部设有夹紧机构，所述操作台内固定安装有回收箱，所述冷水箱、加工箱和回收箱上设有同一个用于降温除燥的循环机构，所述循环机构的一端与加工组件的一端贴合设置。本实用新型通过加工组件、夹紧机构和循环机构的设置不仅实现了对多种型号的珠宝的切割加工，还能多次降噪消音，同时还可对切刀进行冷却处理，避免切刀因温度过高而影响切割品质。