本实用新型提供了一种涮锅、烧烤两用式新型炭火炉，包括有烧烤架和设置在烧烤架顶端的炭火炉本体，所述炭火炉本体包括有烧烤区和涮锅区，两个所述固定板的一侧均设有进风口，两个所述固定板的底部均设有调节机构，两个所述调节机构均包括有调节手柄，两个所述调节手柄的底端连接有第一齿轮，两个所述第一齿轮的一侧均连接有齿轮链条，两个所述齿轮链条的一端均啮合连接有第二齿轮，两个所述第二齿轮与所述第一齿轮之间均设有多个第三齿轮，每个所述第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮的底端均连接有旋转轴，每个所述旋转轴的底端均连接有挡风板。本实用新型不仅解决了只能烧烤不能涮火锅的问题，而且通过调节挡风板，使得对炭火大小的控制更加的精确。