本实用新型公开了一种鱿鱼切片切花设备，包括箱体，所述箱体的内侧壁固定镶嵌有第一轴承，所述箱体的左侧面固定镶嵌有第二轴承，所述箱体的左侧面固定连接有托板，所述托板的上表面固定连接有电机，所述第一轴承的左侧面固定连接有连接杆，所述连接杆的左端贯穿第二轴承并与电机的输出端固定连接。该鱿鱼切片切花设备，通过设置有电机，利用电机产生的转动，使连接杆带动第一夹板转动，能够清洗鱿鱼的正反两面，达到了清洗均匀的效果，通过设置有流水管，能够将隔板上面的水引导至滤网内，通过滤网能够阻挡水内大颗粒杂物，并且通过活性炭板能够吸附水内的有害物质，然后将水流入水箱内，能够循环利用水，避免出现浪费水力资源的问题。