本实用新型公开了一种燃气阀及烤箱，其中燃气阀包括进气阀组件和至少两个出气阀组件，进气阀组件包括进气阀体和进气阀芯，进气阀体内具有进气口，进气阀芯控制进气口打开或关闭，每个出气阀组件均包括出气阀体和出气阀芯，每个出气阀体内均具有出气口，出气口分别与进气口连通，出气阀芯分别控制对应的出气口打开或关闭；进气阀体和出气阀体相连且形成有阀腔，出气口与进气口通过阀腔连通，出气口围绕阀腔的周沿设置。本实用新型使得多个燃烧器的气路均通过进气阀芯和出气阀芯进行双重控制，其安全系数高；而且多个出气口围绕阀腔的周沿设置，使得每个出气口与进气口之间的距离较为接近，使得每个出气口的压力一致性好。