本实用新型提出了一种香精搅拌装置，包括搅拌桶和设置在搅拌桶内部隔板上的搅拌组件，所述搅拌组件包括齿轮组件、套设在齿轮组件外部的安装壳体、与安装壳体两侧凸耳滑动连接的滑轴以及滑动套设在滑轴上并与安装壳体接触的限位机构；所述齿轮组件包括主齿轮、左齿轮和右齿轮，所述主齿轮边缘的驱动轴通过联轴器连接驱动电机，且左齿轮和右齿轮均与主齿轮相啮合，所述主齿轮、左齿轮和右齿轮突出隔板延伸进搅拌腔内的一端设有搅拌轴，所述搅拌轴上分布有若干搅拌翅；所述限位机构包括限位套轴和连接轴，所述限位套轴滑动套设在左齿轮和右齿轮的外部，并与凸耳连接，所述连接轴固定连接两个限位套轴。