一种用于包馅类食品的成形机构及仿手工自动包馅机
授权
摘要
本实用新型提供一种成形机构，用于仿手工包馅类食品的成形，其特征在于包括：第一压板，其上设置有可旋转的模拟手工捏合的第一成形部件；第二压板，其上设置有与第一成形部件相匹配的第二成形部件；第一压板和第二压板相对设置且可往复移动，当第一压板和第二压板朝向彼此移动直至第一成形部件与第二成形部件相互压紧，模拟手工捏合的第一成形部件和第二成形部件同时以包馅类食品的面皮捏合处的中心处为基准点向包馅类食品的馅囊肚部分旋转挤压，形成饺肚上的完全模拟手工捏合的一个或多个凸筋。本实用新型通过对成形部件的仿形设计，可完全取代现有手工包馅类食品的传统形式，成形后的食品具有类似于手指关节挤压过的形状，大大节省人工成本且外形美观。
基本信息
专利标题 ：
一种用于包馅类食品的成形机构及仿手工自动包馅机
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021188028.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-23
授权号 ：
CN212520597U
授权日 ：
2021-02-12
发明人 ：
李睿请井正徐晓强王成
申请人 ：
东亚自动化设备（大连）有限公司
申请人地址 ：
辽宁省大连市金州新区保灵街3号
代理机构 ：
大连东方专利代理有限责任公司
代理人 ：
徐华燊
优先权 ：
CN202021188028.X
主分类号 ：
A21C9/06
IPC分类号 ：
A21C9/06 A21C11/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C9/00
处理面团或面块的其他设备
A21C9/06
充填面块，例如油炸圈饼的设备
法律状态
2021-02-12 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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