本实用新型属于垃圾处理技术领域，尤其涉及一种环保型餐饮垃圾处理装置，包括装置本体，所述装置本体的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有搅拌杆，所述装置本体的内部设置有抽拉板，所述装置本体的内壁固定连接有气缸，所述气缸的活塞杆固定连接有夹板，所述装置本体的顶部开设有进料口，所述装置本体的底部设置有支撑门，所述装置本体的内部设置有出水管，所述出水管远离装置本体的一端连通有废水收集箱；本实用新型通过搅拌杆对垃圾进行粉碎处理，然后通过气缸和夹板将垃圾进行压缩处理，解决了目前一般是人工对垃圾进行处理，如此需要花费较多的精力和时间、且处理效率较低的问题。