本实用新型公开了一种沥青取样器，包括：容器，其为上方圆柱体和下方圆台一体成型的结构，所述容器为中空结构且具有上方进油口和下方出油口；固定连杆，其包括至少三根固定杆，所述固定杆下端均固定于所述容器上端；上封盖和下封盖，其通过连接杆连接为工字型结构，所述上封盖和下封盖恰好分别密封所述进油口和出油口，所述上封盖设置为恰好沿多根固定杆的内壁竖直上下移动；活动连杆，其包括一对活动杆和提杆，一对活动杆沿所述上封盖的中心对称设置，所述活动杆的下端固定于所述上封盖上，所述提杆始终位于所述固定杆上方。本实用新型具有取样均匀、取样具有代表性、试验结果准确的优点，保证了沥青混合料的质量，延长了路面的使用寿命。