本实用新型涉及烹饪用具领域，新型锅盖，其主盖体上设有活动盖装置、调料装置、观察装置和排油烟装置，所述活动盖装置设有活动盖体，所述活动盖体顶部设有握持部，底部设有用来与锅铲连接的拼接部；所述调料装置由隔板分隔成若干个容纳腔，该容纳腔底部设有挡板，所述调料装置一侧设有控制件；所述观察装置包括基座，所述基座中间的观察孔内装设有透明玻璃及刮杆，所述刮杆贴合位于该透明玻璃内侧，通过摆动可清理冷凝在该透明玻璃上的水蒸汽；所述排油烟装置通过管道与油烟机或排风扇连接。本实用新型的目的在于提供一种新型锅盖，解决现有锅盖在添加辅材时不够便捷安全、不利于油烟收集，使用过程中观察困难的问题。