本实用新型公开了一种中药材煎煮设备，包括壳体，储水腔、煎煮腔、混合浓缩腔及两个加热腔，加热腔中设有加热装置，储水腔中设有第一蒸汽管道，储水腔的侧面设有出水口及蒸汽入口，煎煮腔的侧面设有进水口、第一蒸汽出口、药液出口及进料口，药液出口上设有滤网，出水口与进水口间设有进水管，第一蒸汽出口上连接有蒸汽管，蒸汽管与蒸汽入口连通，混合浓缩腔的侧面设有药液进口、第二蒸汽出口及排液口，药液进口与药液出口间设有药液管，蒸汽管、进水管及药液管上均设有阀门。本实用新型采用上述结构，能够通过同一台设备完成中药材的煎煮并将多次煎煮的药液进行混合浓缩；在整个煎煮过程中无需人工对药液进行转移，操作简便。