本实用新型公开了一种食管癌患者食物制备设备，包括工作桶，其特征是：所述工作桶上侧外壁螺纹连接工作桶盖内壁，所述工作桶盖上侧固定连接竖板底端，所述竖板一侧下端固定连接斜槽一侧，所述竖板一侧中部固定连接电机，所述电机输出轴穿过所述竖板中部，所述电机输出轴的端部固定连接圆盘的中心处，所述圆盘的偏心处固定连接偏心转轴，本实用新型涉及食物制备设备领域，具体地讲，涉及一种食管癌患者食物制备设备。本装置可以实现一组一组切刀可以往复转动的同时并且上下移动，对工作桶内的食物进行更高效均匀的粉碎，齿轮始终啮合齿条转动，使转杆可以往复转动的同时并且上下移动。