本实用新型公开了一种茶叶泡青揉捻加工设备，包括底座，底座的一端安装固定箱，底座的另一端安装捻揉筒，固定箱内套接滚筒，滚筒的外壁套接从动齿轮，固定箱的顶部外壁安装泡青电机，泡青电机的输出轴套接驱动齿轮，驱动齿轮啮合从动齿轮，固定箱的内腔底部安装电热网，滚筒的两端开口均贯穿固定箱的两侧外壁，固定箱的两侧外壁分别安装进料斗和中转槽，中转槽的底部连通捻揉筒一端顶部，捻揉筒内套接转轴，捻揉筒的一端安装捻揉电机，捻揉电机连接转轴，转轴上安装捻揉机构。茶叶在滚筒内加热泡青，然后通过中转槽进入捻揉筒内，捻揉电机带动转轴转动，使得捻揉机构对茶叶进行捻揉，实现自动捻揉，提高生产效率。