本实用新型提供一种安全阀，安全阀包括阀体、密封组件、固定件及弹性件，阀体内设置有内腔及与内腔连通的泄压腔，密封组件穿设于阀体并能够相对于阀体运动，固定件连接于阀体，弹性件的一端抵持密封组件，另一端抵持固定件；安全阀还包括操作手柄，操作手柄连接于密封组件，密封组件中相对靠近操作手柄的一端在侧面设置有第一凸起，操作手柄的内侧面设置有对应于第一凸起的凸台；操作手柄能够相对密封组件转动，通过凸台与第一凸起之间的斜面配合控制密封组件沿轴向滑移，以控制内腔与泄压腔之间的通断。