本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种制作面包糕点用配料器，包括机架和配料桶，所述机架呈倒U型，所述机架的左侧壁上竖向设有通条，左侧设有伸缩杆，所述伸缩杆上连接有一号电机，所述一号电机的电机轴贯穿通条设置；所述机架的上侧竖向设有导管，所述导管的左右两侧分别连通有进料管；所述配料桶的外围设有固定件，所述固定件的右端转动连接在机架的右侧壁上，左端与一号电机的电机轴连接，所述配料桶的上侧设有桶口，并位于导管的正下方，所述配料桶的内部设有搅拌轴，所述搅拌轴的底端连接有二号电机，本实用新型能够快速对配料进行充分混合，避免了人工搅拌，提高了工作效率。