一种不锈钢发酵罐
授权
摘要
本实用新型公开了一种不锈钢发酵罐，包括通过支撑柱固定安装在底座上的发酵罐，所述发酵罐包括罐体和盖板，所述罐体的底部呈漏斗状且在底部出口安装有出液管，所述罐体的顶部中心开设有用于取放的进料口，所述盖板活动安装在罐体的进料口上，所述罐体的顶部边缘处还安装有一贯穿于罐体内部的单向排气阀，所述罐体的侧面底部还开设有清扫孔，所述盖板的内侧中心处还固定安装有一压紧装置。该发酵罐主要是用于小叶芥菜制作泡菜的发酵工序中，可在发酵时防止芥菜漂浮在发酵液的液面上，影响发酵的质量。
基本信息
专利标题 ：
一种不锈钢发酵罐
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021412294.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-17
授权号 ：
CN212688038U
授权日 ：
2021-03-12
发明人 ：
钟鼎良刘星辰刘兴旭肖云川刘易
申请人 ：
四川民福记食品有限公司
申请人地址 ：
四川省成都市彭州市濛阳镇伏龙社区5组76号
代理机构 ：
成都中亚专利代理有限公司
代理人 ：
周长福
优先权 ：
CN202021412294.6
主分类号 ：
C12M1/00
IPC分类号 ：
C12M1/00 A23L19/20
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/00
酶学或微生物学装置
法律状态
2021-03-12 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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