本实用新型公开一种蒲公英膳食纤维制备用均质搅拌设备，包括工作台和插槽式限位板，所述工作台下端四角位置处设置有旋转滚轮，所述工作台右前端上方位置处设置有控制面板，所述工作台左右两侧中上方内部位置处套接有旋转连接柱，两个所述旋转连接柱朝中侧外壁位置处套接有搅拌箱体，因为安装有插柱式限位板和插槽式限位板，且插柱式限位板中的上限位连接块和插槽式限位板中的下固定限位板分别与搅拌箱体和工作台焊接，同时插柱式限位板通过固定插柱和弹簧卡柱与插槽式限位板中的固定插槽固定套接，所以在进行搅拌工作的时候，就会避免拌箱体发生晃动的现象，这样就会提高整个装置的搅拌效果。