一种用于牦牛肉干生产快速解冻装置
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摘要
本实用新型涉及牦牛肉干加工技术领域，具体是一种用于牦牛肉干生产快速解冻装置，所述解冻箱的一侧安装有蒸汽箱，且蒸汽箱的一侧设置有水箱，所述解冻箱、蒸汽箱以及水箱的底部均设置有支架，所述蒸汽箱的底部连接有总管，且总管上等距排列有分管，所述分管均匀铺设在蒸汽箱底部，且总管和分管外包裹有保温罩，所述解冻箱内等距设有两组闸框。本装置采用递进式降温解冻对冷冻的牦牛肉进行解冻，在解冻箱内设置有隔板将解冻箱分割成不同的空间，每个空间内部的蒸汽喷嘴数量依次递减，冷冻肉从喷嘴最多的解冻腔，进入每隔一段时间通过驱动轮在导轨上运行，带动放置冷冻肉的吊柜进入下一个解冻腔最终抵触出料挡板完成解冻。
基本信息
专利标题 ：
一种用于牦牛肉干生产快速解冻装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021459952.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-22
授权号 ：
CN212937673U
授权日 ：
2021-04-13
发明人 ：
张保卫余根来彭昌全余栋霖
申请人 ：
青海西北骄天然营养食品有限公司
申请人地址 ：
青海省西宁市生物科技产业园区经三路28号
代理机构 ：
北京盛凡智荣知识产权代理有限公司
代理人 ：
刘晓明
优先权 ：
CN202021459952.7
主分类号 ：
A23B4/07
IPC分类号 ：
A23B4/07
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/06
冷冻；其后的解冻；冷却
A23B4/07
冷冻后的解冻
法律状态
2021-04-13 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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