本实用新型公开了一种恒温电热水器，包括内胆、控制装置、加热棒、冷水进水管和热水出水管，内胆内安装有电子阳极镁棒，电子阳极镁棒包括绝缘件和由导电材料制成的棒体，电子阳极镁棒通过绝缘件固定在内胆上，棒体穿设在绝缘件内，棒体下端从绝缘件下端穿出，棒体下端与低压直流电源的正极相连，内胆与低压直流电源的负极相连，还包括机械式恒温阀，机械式恒温阀两个进水口分别与热水出水管及冷水进水管连通。该恒温电热水器，使用机械式恒温阀和电子阳极镁棒配合，对出水温度进行调节，保证恒温出水并且避免机械式恒温阀发生卡滞。