本实用新型公开了一种咖啡育苗装置，包括沙床，沙床包括支架和床体，所述支架包括支架柱、竖杆和横杆，所述支架柱设置为6根，呈长方形设置，所述竖杆和横杆纵横交错设置，最边缘处的竖杆和横杆固定连接在支架柱上；床体包括第一沙床、第二沙床和第三沙床，所述第一沙床四周设置有与支架相适配的挡板，底部设置有网格层，第一沙床设置在支架上，所述第二沙床四周设置有与第一沙床相适配的挡板，第二沙床可拆卸设置在第一沙床上，第三沙床四周设置有与第二沙床相适配的挡板，第三沙床可拆卸设置在第二沙床上。进一步的，在第一沙床与第二沙床的连接处设置有阶梯连接台；解决了咖啡育种催芽时，使用人工进行催芽工作效率低，催芽参差不齐的问题。