一种酵母扩培液辅助进样装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种酵母扩培液辅助进样装置,包括推车和设置在推车上的摇匀机构;推车包括底板、若干设置在底板底部的车轮和固定在底板上的车架;摇匀机构包括旋转驱动装置、摇动安装座、曲柄件和连杆;摇动安装座与车架转动连接,摇动安装座设有用于夹紧固定卡氏罐的夹具;旋转驱动装置固定在推车上,曲柄件与旋转驱动装置的旋转输出轴固定连接并由旋转驱动装置驱动而绕旋转输出轴的轴线转动;连杆的一端与曲柄件相铰接,另一端与摇动安装座相铰接。本实用新型的酵母扩培液辅助进样装置,其通过设备将卡氏罐内酵母接入到发酵罐中,减少人为因素的影响,保证同类啤酒风味的一致性。
基本信息
专利标题 :
一种酵母扩培液辅助进样装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202021538516.9
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-07-29
授权号 :
CN213060786U
授权日 :
2021-04-27
发明人 :
陈君陈家敏黄盖中叶梅陈浩旋文乐春
申请人 :
广州南沙珠江啤酒有限公司;广州珠江啤酒股份有限公司
申请人地址 :
广东省广州市南沙区万顷沙镇同发路3号
代理机构 :
广州新诺专利商标事务所有限公司
代理人 :
李德魁
优先权 :
CN202021538516.9
主分类号 :
C12C11/02
IPC分类号 :
C12C11/02
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C
啤酒;通过发酵制备啤酒;啤酒用麦芽的制备;啤酒用酒花的制备。
C12C11/00
啤酒发酵方法
C12C11/02
接种酵母
法律状态
2021-04-27 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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