本实用新型提供了一种防止粘连的食品加工装置，包括主体和控制开关，主体的外壁一侧固定安装有控制开关，主体的顶部固定安装有入口，入口的底端固定安装有连接板，连接板的一侧活动连接有筛网，筛网的一端活动连接有阀门，阀门的一侧面固定安装有把手，筛网的内壁固定安装有挡块，连接板的一侧固定安装有喷头，连接板的下方固定安装有收集槽。本实用新型通过第二电机带动筛网进行转动使阀门对准入口，然后通过把手带动阀门进行打开，通过入口将食品放入筛网内，接着通过第二电机带动筛网在连接板的内部进行转动，使食品随时处于运动的状态，然后通过挡块让多个食品能够依次分在一堆，再通过外界水管带动喷头进行喷洒对食品进行清洗。