本实用新型公开了一种乳酸菌发酵用防污染取样装置，具体涉及生物发酵技术领域，包括箱体，所述箱体内部固定连接有储料管，所述储料管内部设有活塞，所述活塞顶端固定连接有活塞轴，所述箱体顶部设有活塞柄，所述活塞轴远离活塞的一端贯穿储料管顶端并与活塞柄固定连接，所述箱体底部设有针头，所述针头顶端与储料管底端连通设置。本实用新型通过转动把手从而带动螺纹杆转动，螺纹杆转动带动第一螺纹套与第二螺纹套相背移动，从而带动两个挡板相背移动，当挡板移动出出料口时，储料管内的乳酸菌培养液通过出料口流入箱体内，减少抽取乳酸菌培养液的次数，从而减少被污染的概率，提高测试结果的准确性。