本实用新型涉及绞碎装置技术领域，具体为一种变性淀粉结块用绞碎装置，包括装置壳体，装置壳体底部固定设置支脚，装置壳体顶部左侧设置进料口，装置壳体顶部中间位置固定设置电机，电机的转子通过联轴器与下端转轴连接，转轴下侧外壁固定设置搅拌叶，搅拌叶下侧设置筛板装置，筛板装置下侧设置落料板，落料板底部固定设置支板，通过设置的筛板装置，不仅可以对已搅拌粉碎的淀粉结块进行筛除通过，而且可以对未搅拌粉碎的淀粉结块进行重新收集，有利于装置对淀粉结块的绞碎效果以及提高装置的灵活性，本装置结构合理，操作简单，适合广泛推广。