本实用新型公开了一种蛋糕加工用成型装置，包括工作台，工作台的上表面中心设置有不断转动的转盘，且转盘的上表面设置有蛋糕，蛋糕的右侧设置有对蛋糕的侧面进行刮料成型的侧面成型机构，侧面成型机构上设置有可进行左右调节的刮板，蛋糕的左侧设置有端面成型机构，且端面成型机构上设置有相同的可进行上下调节的刮板，刮板内侧中空设置，且刮板面向蛋糕的一端设置有刮面。通过端面成型机构和侧面成型机构上的刮板实现对蛋糕的上端和侧面的奶油进行抹平实现对蛋糕的成型加工，而刮板刮出的多余的奶油通过分管和吸料管将多余的奶油吸走并收集起来再次利用避免造成资源浪费，防止奶油掉落污染环境。