本实用新型公开了一种蔬菜加工分拣辅助装置，包括运输台、第一运输设备、第二运输设备和控制设备，第一运输设备与运输台的上表面固定连接，第一运输设备上表面的一端固定连接有图像识别设备，所述运输台的一侧放置有支撑架，所述支撑架的顶端螺接有缓冲连接板，且支撑架的一侧放置有分料箱，所述控制设备与分料箱的前表面固定连接，本实用新型涉及蔬菜加工技术领域；该蔬菜加工分拣辅助装置通过支撑架和缓冲连接板，可以方便蔬菜在不同的装置中进行移动，通过分料箱和分料设备，可以将蔬菜移动至不同的第二运输设备中，从而方便后续的加工，并且分料设备可在转动时可以改变自身的长度，从而可以方便与各个运输设备进行连接。