本实用新型公开了一种食品机械下料装置，包括下料装置本体和驱动组件，所述下料装置本体的顶部设置有固定组件和盖板组件，所述固定组件包括固定框，所述固定框顶部的右侧固定连接有固定块，所述固定块的左侧固定连接有固定杆。本实用新型涉及下料装置技术领域。该一种食品机械下料装置在下料装置本体的内部设置有安装架，在安装架上设置有电机，电机的输出端带动滑动块移动，滑动块带动套杆和套筒同步向右移动，套筒带动左侧的防护板向右侧移动，面对不同种类的食品材料在下料时，解决了存在出料量不均匀和不精准的问题，面对需要烘干的食品材料时，能够及时的在连接架内部进行烘干，也避免影响食品的口感和质量的问题。