本实用新型涉及香料配料技术领域，尤其为一种调味香辛料的配料装置，包括底座、计量装置和储料仓，所述底座内侧中央固定连接有电机，所述电机主轴固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴侧边均固定连接有搅拌叶，所述底座上方固定连接有混合仓，所述混合仓内部设有搅拌轴，所述混合仓上方固定连接有支撑板，所述混合仓上方固定连接有第一出料管，所述烘干仓侧边固定连接有干燥片，所述烘干仓上端右侧固定连接有出料机，所述出料机右端固定连接有出料口，本实用新型中，通过设置的计量装置可以对香辛料的比重进行控制，且通过自动化的配比可以有效提高香辛料的生产，并且通过烘干仓可以对香辛料进行烘干，提高对香辛料的保存。