本实用新型公开了一种辣酱生产用原料切碎装置，包括底板、研磨桶、粉碎装置和外壳，所述外壳的一侧内壁通过螺栓固定有固定块，固定块的一侧通过螺栓固定有电机，电机输出轴的一端键连接有第一齿轮，所述外壳的一侧内壁通过螺栓固定有固定板，固定板的一侧转动连接有转动轴，转动轴的一侧键连接有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮相啮合，所述外壳的底部转动连接有连接杆，连接杆的一侧键连接有第三齿轮，第三齿轮与第二齿轮相啮合，且连接杆的一侧通过螺栓固定有滤网。本实用新型的优点是解决了不能分开对原料进行粉碎的问题，提高了原料粉碎效果，满足人们的要求，且在粉碎原料时机械化程度高，省时省力，提高了原料粉碎效率。