本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种用于食品加工的食品刷，包括安装壳和手柄，所述安装壳的顶部与手柄的底部固定连接，所述安装壳的内部固定安装有固定块，所述固定块的底部固定插接有刷毛，所述固定块的底部活动连接有活动条，所述手柄的底部开设有内腔，所述内腔左右两侧的内壁转动连接有齿轮。该用于食品加工的食品刷，通过转动旋钮，使齿轮转动，带动移动板向下移动并向下推动下压板，当下压板移动至放置盒的内部时，通过下压板向下挤压吸水棉，将吸水棉内的水挤出并从滤水孔流入至固定块顶部的斜水槽内，使水沿各个刷毛的顶端流下，对刷毛进行湿润，替代传统水池反复冲洗的清理方式，从而便于对食品刷酱料的清理。