本实用新型公开了一种储水罐，包括：罐体，罐体上设有进水口与出水口；罩体，罩体盖设于进水口上，罩体的底壁正对进水口，罩体的侧壁上设有第一通孔；挡板，挡板将罐体的内腔分隔为第一腔室与第二腔室，挡板上设有第二通孔，第一腔室与第一通孔连通，第二腔室与出水口连通。本实用新型的储水罐降低水流的冲击力对罐体的伤害。本实用新型还公开了一种燃气热水器，包括热交换器以及上述的储水罐，热交换器包括输入管与输出管，输出管与进水口连通。本实用新型的燃气热水器，热交换器的输出管与储水罐的进水口连通，输出管流出的低温水与储水罐中的热水混合，从而减少燃气热水器放出的热水的水温波动。本实用新型可应用于流体加热器中。