本实用新型涉及萃取装置技术领域，且公开了一种超临界香精萃取装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有立板。该超临界香精萃取装置，通过设置温度表、压力表、温度感应块和压力感应块，在启动压力泵，让二氧化碳储存箱内的二氧化碳进入到处理箱内，在调节液压推杆的伸展后，可在查看压力表查看数值，便于让二氧化碳的压力达到超临界，在打开电源后，加热片对处理箱内的二氧化碳加热，可在查看温度表查看数值，便于让二氧化碳的温度达到超临界，通过设置三通管和导管，增大了接触面积，使得气态和液态不分形态的二氧化碳与植物充分接触，解决了二氧化碳没有达到超临界温度、气态和液态不分的二氧化碳未与植物充分接触的问题。