一种全自动仿手工圆饼机
授权
摘要
本实用新型适用于食品加工设备技术领域，提供了一种全自动仿手工圆饼机，包括和面机构、面片加工机构、洒面粉机构、饼胚成型机构、边料回收机构、烙制机构、翻饼机构和圆饼叠放机构，该圆饼机全程自动化运行，无需人工干预，高产高效，稳定节能，完全采用传统制作工艺，依据手工圆饼配方，不添加任何食品添加剂，比传统手工做出的圆饼形状更规整、颜色更纯正，口味更香浓，圆饼制作过程从和面、上料、面皮制作、形状切割、面粉和边料清理，到明火烤制，成品最后叠放成摞全程自动化生产，口味、饼重、火色都可以随意调整。本机器还具有回收面粉和边料的功能，节约了粮食原料。
基本信息
专利标题 ：
一种全自动仿手工圆饼机
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021742008.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-20
授权号 ：
CN212573990U
授权日 ：
2021-02-23
发明人 ：
甄天瑞
申请人 ：
甄天瑞
申请人地址 ：
山东省枣庄市滕州市鲍沟镇甄洼村86号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021742008.2
主分类号 ：
A21C1/00
IPC分类号 ：
A21C1/00 A21C3/04 A21C9/04 A21C11/10 A21C9/08 A21B1/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C1/00
制备面团用的混合或搓揉机械
法律状态
2021-02-23 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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