本实用新型涉及固态蒸馏技术领域，尤其是一种用于酿酒的固态蒸馏装置，包括蒸馏炉本体和收集筒，蒸馏炉本体一侧安装有出料管，出料管一侧固定连接有聚风筒，聚风筒另一侧固定连接有冷凝箱，冷凝箱内部放置有冷凝管，冷凝管一端贯穿冷凝箱并延伸进入出料管内部，冷凝管另一端贯穿冷凝箱并延伸进入收集筒内部，出料管底部固定连接有连接筒，连接筒的中心处放置有转动轴，转动轴外侧固定连接有多个转动叶片，转动轴一端转动连接在连接筒的内壁上，转动轴另一端依次贯穿连接筒并延伸进入聚风筒内部，聚风筒内部放置有扇叶，扇叶固定在转动轴一端，该装置通过蒸馏产生的气流带动扇叶转动，对冷凝管进行风冷降温，加快了冷凝速度，还节约了能源。