本实用新型公开了一种食物油生产过滤去杂装置，包括过滤腔和一号气缸，所述过滤腔下端固定连接有溢流腔，所述溢流腔下端固定连接有滤油口，所述过滤腔上端设置有顶盖，所述一号气缸下端活动连接有一号升降杆，所述一号升降杆下端固定连接于顶盖上端，所述滤油口下端固定安装有二号气缸，所述过滤腔内侧设置有破碎腔，所述破碎腔设置于顶盖下方，所述破碎腔底端固定连接有安装板，所述破碎腔四周设置有滤液网。该食物油生产过滤去杂装置，利用滤液网、二次过滤板和导流台分别依次进行食用油的过滤，加强杂质的去除效果，提高食用油的纯度，通过刮壁环将粘连在过滤腔内壁上的油脂进行刮除流入下道过滤工序，减少食用油生产过程中的损耗。