本实用新型公开了一种全自动生产的食品工程用包馅机，包括底板，所述底板顶部的两侧均固定连接有侧座，所述侧座的内侧固定连接有送料箱，所述送料箱的前侧固定连接有送料电机，所述送料电机的输出端固定连接有挤出螺杆，所述挤出螺杆的背侧贯穿至送料箱的内腔。本实用新型通过混合电机带动转轴转动，转轴带动支撑块转动，支撑块带动插杆转动，通过插杆的转动带动搅拌杆转动，通过搅拌杆的转动带动刮块转动，通过刮块的转动对混合箱的内壁残留进行刮除，达到了方便清洁的优点，解决了现有的食品工程用包馅机在使用时不方便清洁，往往肉馅在混合过程中残留会贴附于内壁中，这样容易出现浪费的现象，因此不便于人们使用的问题。