一种自动烤鱼装置
授权
摘要
本实用新型公开一种自动烤鱼装置，所述装置包括杀鱼机、清洗槽和喷料机，所述喷料机上侧设有透明自动烤架，所述透明自动烤架一侧设有装盘区，所述装盘区上侧设有调料箱，所述装盘区下侧设有与喷料机相连通的调料添加装置，其杀鱼、清洗、腌制和烤制步骤均为自动化作业，可减少人工，客户等待时间可控，并且调料及用料量标准化，烤的时间固定，口味一致，同时采用透明烧烤罩，让客户看的到整个加工过程，吃的放心。
基本信息
专利标题 ：
一种自动烤鱼装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021788539.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-25
授权号 ：
CN213187972U
授权日 ：
2021-05-14
发明人 ：
邓晓伟何永青
申请人 ：
上海汇天下餐饮管理有限公司
申请人地址 ：
上海市松江区荣乐东路2398号灯具南区
代理机构 ：
上海知墨专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
蒋坡
优先权 ：
CN202021788539.5
主分类号 ：
A23L17/00
IPC分类号 ：
A23L17/00 A21B3/00 A21B3/13 A21B5/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L17/00
水产食物制品；鱼类制品；鱼肉；鱼卵代用品；它们的制备或处理
法律状态
2021-05-14 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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