本实用新型公开了一种农产品加工用混料装置，包括混料箱，混料箱的左右两侧均设置有固定杆，固定杆远离混料箱的一端设置有进料口，进料口的下方出口处设置有阻塞球头，进料口的下方设置有送料管，送料管贯穿混料箱的外侧壳壁，送料管远离进料口的一端设置有进料管，进料管远离送料管的一端设置有混料管，阻塞球头的上方设置有阻塞杆，阻塞杆远离阻塞球头的一端设置有滑动板。本实用新型当装置开始运行时，把配料从进料口倒入，从而带动连接杆做上下运动，使滑动板带动阻塞杆做上下往复运动，从而使阻塞球头完成对进料口的出口堵塞和放开运动，从而对配料进行间断下料的过程，防止配料进入过多，影响混料效果，适合大量推广。