本实用新型属于食物加工用浸泡装置技术领域，尤其为一种具有筛分机构和清洗机构的食物加工用浸泡装置，包括主板和轴承，所述主板的顶部预留有进入口，且主板的内侧预留有凹槽，并且凹槽的外壁安装有过滤网，所述轴承位于主板的外壁，且轴承的内侧安装有转杆，所述转杆的两侧安装有清洗刷，且清洗刷的下方安装有浸泡箱。该具有筛分机构和清洗机构的食物加工用浸泡装置，与现有的食物加工用浸泡装置相比，这样有利于物体进行更换，使物体更换的更加的方便快捷，可以节省资金，有利于清洗物体，使物体清洗的更加的干净，这样有利于物体可以提升高度，使使用者可以达到自己一个合适的位置，有利于物体的滑动，可以使物体的滑动更加的方便。