本实用新型公开了一种进气组件，包括主管体，主管体设有依次连通的进气口、截止阀部、稳压部和出气口，截止阀部的内部设有第一阀口，稳压部的内部设有第二阀口；截止阀，截止阀固定安装于截止阀部上，并用于控制第一阀口的开启或关闭；稳压装置，稳压装置固定安装于稳压部上，并用于调节第二阀口的流通面积大小；由于在稳压装置的进气前端设置了截止阀，燃气依次流经进气口、截止阀、稳压装置和出气口，当燃气灶停止使用时，旋塞阀关闭，同时截止阀也关闭，燃气无法进入稳压装置当中去，从而避免了稳压装置的隔膜一旦破裂而引起燃气泄漏的情况发生，提高了燃气灶使用的安全性。另外本实用新型还公开了一种包含上述进气组件的燃气灶。