本实用新型提供一种点火旋钮组件、烟机、灶具、烟灶联动设备和系统。点火旋钮组件包括：点火旋钮，其包括外壳、安装座、传动组件、检测装置和灶具通信装置，安装座、检测装置和灶具通信装置设置在外壳内，传动组件设置在安装座上，传动组件的下端从外壳内延伸到外壳的下表面之外，检测装置检测传动组件的空间状态，并根据空间状态生成表征不同火力的火力检测信号，灶具通信装置将火力检测信号传输至烟机，以控制烟机的工作状态；以及分层驱动件，其上表面设置有高低平面，点火旋钮安装在分层驱动件的上方且相对于分层驱动件可旋转，传动组件的下端在点火旋钮旋转过程中在高低平面上滑动，以改变其空间状态。这样，可以提高点火旋钮组件的通用性。