本发明涉及一种蔬菜深加工用分拣工作台，包括支撑座，所述支撑座顶部设置有容纳槽，其中容纳槽边沿处设置有一圈凹槽，所述容纳槽底部中间处设置有贯穿支撑座的出料口，且容纳槽内还设置有底端插入出料口内的导料斗，且导料斗斜面端底部设置有一圈与容纳槽内底壁连接的围边，所述围边底端均匀设置有U型缺口，其中围边内还设置有一圈外套在导料斗出料端上的清洗管，且清洗管侧壁上均匀设置有出水孔，所述导料斗内还设置有漏斗状的柔性缓冲布筒，所述支撑座顶部设置有位于导料斗正上方处的机架，其中机架上设置有正对于导料斗的储料斗，所述支撑座上还设置有延伸至容纳槽内边沿处的排渣管。本发明结构简单，使用方便。