本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种防滑隔热的厨房用加热容器，解决现有技术中存在受热不均匀以及安装不便的缺点，包括底座、外壳，所述底座的内部开设置有卡槽，所述卡槽的内部卡接有支撑腿，所述支撑腿的上端固定安装有加热体，所述加热体的上端接触有导热座，所述导热座的上端固定连接有外壳，所述外壳的内部固定连接有内胆，所述内胆的内部卡接有密封圈，所述密封圈的上端固定连接有锅盖。本方案通过将加热容器设计成外壳加内胆的双层锅具，并且外壳上固定安装气阀，气阀将外壳与内胆间的空气抽出，使得内胆里烹饪的食物，更加的保温，也可以通过气阀将外壳与内胆间注入冷气，方便内胆里的食物快速的降温。