本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种基于浮力式便于观察的厨房用加热容器，解决便于对容器内的水量进行观察、加容器密封性差的缺点，包括锅体，所述锅体的下端内侧设置有安装板，所述安装板的上端开设有容置槽，所述容置槽内设置有弹簧，所述弹簧的上端接触连接有加热装置，所述加热装置的上端接触连接有内胆，所述内胆的上端外侧设置有凸边。本实用新型通过在套筒内设置导杆，导杆下端设置浮漂，当锅内水沸腾时会使得浮漂上下移动，进而使得导杆上下移动，导杆上下移动使得金属环和套筒碰撞进行提醒，内胆内水位过低时，浮漂悬空静止，通过水的浮力带动浮漂使得便于观察内胆内水量，避免干烧产生安全隐患。